●具体的なお煎餅紹介ページ
醤油煎餅
一番オーソドックスなタイプのお煎餅。しょうゆで味を付けたおせんべい。お醤油を2回塗った「醤油二度塗り」、煎餅生地が固い「固焼きせんべい」などしょうゆ煎餅だけでもいくつか種類があります。
揚げもち 塩・醤油
もち米から作り上げた餅生地を油で揚げて味付けをした「あげもち」。「しょうゆ味」「塩味」「海苔巻しょうゆ味」があります。
海苔巻き煎餅
お醤油煎餅に海苔を巻いたおせんべい。海苔巻煎餅も昔からの伝統的な味付けのお煎餅の一つです。
ゴマせんべい
お煎餅とゴマの相性は抜群です。健康に良いとされいる黒胡麻をお煎餅の生地に練りこんで焼いたタイプと。お煎餅に甘いタレをかけた白胡麻をまぶしたタイプの二種類があります。
ざらめせんべい
甘いものが好きな方に人気なのがザラメせんべいです。甘いお醤油で味付けをした後にザラメをまぶした「ザラメせんべい」です。ザラメを付ける作業は職人技が必要です。
詰め合わせの箱モノの紹介
みなとやでは色々な種類のお煎餅の詰め合わせしたギフトボックスをご用意しております。色々な味が楽しめるのでお土産として人気です。１０００円~４０００円のラインナップをご用意しております。